REPORTAGE  n° 1

Date de réalisation : le 28 avril 2006

Lieu : Exploitation de Monsieur Haj Brahim Idirssi - Ben Guerir

Sommaire :

    - Présentation de la zone,

    - Présentation de l'exploitation,

    - Travaux réalisés,

    - Avis de l'agriculteur,

    - Conclusions,

    - visite par photos

1- Présentation de la zone.

La zone des Rehamna, où se situe notre exploitation hôte, fait partie de l'étage bioclimatique semi-aride. La pluviométrie moyenne annuelle ne dépasse pas la hauteur de 230 mm. Sept ans sur dix sont considérées sèches. La population rurale estimée à 194.000 habitants vie essentiellement de la céréaliculture et l'élevage ovin (1/2 millions de têtes). Le défi quotidien auquel sont donc confrontés les éleveurs est d'assurer l'alimentation de leurs troupeaux. Ce déficit alimentaire est en effet un des majeurs problèmes sur lequel s'accordent toutes les études réalisées dans la zone. Les solutions proposées font aussi l'unanimités de ces études : la plantation d'arbustes fourragers adaptés aux conditions locales constitue la pièce maîtresse des es propositions.

2- L'exploitation de Mr Haj Brahim Idrissi.

Située au nord de la ville de Ben Guerir, l'exploitation de Haj Idirssi s'étale sur une centaine d'hectares. La vocation de la région oblige l'exploitant de concentrer ses efforts sur deux principales activités complémentaires: céréaliculture et élevage ( 10 bovins et 150 têtes ovines). A première vue de son immense maison rurale, on comprend que c'est l'élevage qui constitue le pivot de l'exploitation ( nombreuses bergeries bien entretenues, de la paille stockées en dunes couvertes de la boue, des broyeurs, )

3- Introduction du cactus ... puis de l'atriplex

En 1999, le CT (centre des travaux) de Ben Guerir a retenu Haj Brahim Idirissi pour mener sur son exploitation un essai d'adaptation de 4 "variétés" du cactus. Sur une parcelle de 4 ha, les raquettes ont été plantées en lignes écartées de 3-4 mètres. Les "variétés " introduites sont : Rahmania (Skhours des Rehamna) , Haddaouia (Ouled haddou - casa) et Moussa et Aissa ( Sidi Ifni). Très curieux de savoir le comportement des ces différentes variétés, Haj Idrissi a fourni un effort considérable pour réussir l'essai (entretien, arrosage des raquettes durant l'été). Une année plus tard , la parcelle est devenue un très beau verger, une vitrine de démonstration  qui reçoit régulièrement des visiteurs marocains et étrangers (chercheurs, étudiants, agriculteurs ...).

Le CT a proposé à cet éleveurs d'introduire un autre arbuste fourrager : l'Atriplex. Planté entre les lignes des raquettes , cet arbuste s'est vite développé pour atteindre des tailles allant à 2 mètres. Durant l'automne , Haj Idirssi prépare des rations en mélangeant les deux fourrages. le mélange est servi deux fois par jours.

4- Avis de l'éleveur

Sans aller chercher la composition chimique pour évaluer la valeur alimentaire du mélange, Haj Idrissi déclare être heureux d'avoir découvert une ration alimentaire très bénéfique pour son troupeau. Aussi a-t-il réservé une nouvelle parcelle (4 ha) à l'extension des raquettes de cactus. cette parcelle a été effectivement plantée en 2004.

Pour cet éleveur , les variétés Moussa , Issa et Haddaouia semblent être similaires en ce qui concerne la forme des raquettes. Par contre la variété locale Rehmania développe des raquettes plus minces.  Pour les figues, toujours selon les observations de l'agriculteur , les variétés du sud (Moussa et Aissa) ont légèrement gardé le caractère tardif de la fructification.

5- Conclusions:

- L'exploitation de Mr Haj Idrissi est exemple réussi par conséquent c'est un modèle à reproduire dans la zone: La réussite de ce modèle exige, cependant,  de la part des agriculteurs une prise de conscience de l'intérêt des ces arbustes.

- Si l'atriplex tolère les coups de dents des animaux, le cactus ne tolère pas le pâturage direct : les raquettes abîmées n'arrivent pas à donner des repousses que difficilement  .. par conséquent , ces arbustes doivent être plantés dans des parcelles différentes, sinon une main d'oeuvre est nécessaire pour la récolte des raquettes et la coupe de l'atriplex pour les servir aux animaux en bergerie.

- Des essais sont nécessaires pour tester le comportement fruitier des différentes variétés de cactus.